Les conflits et les perturbations sur les marchés mondiaux de l’énergie pourraient plonger des millions de personnes dans la faim en augmentant les coûts du carburant, des engrais et de la nourriture, a prévenu le directeur du Fonds international de développement agricole, basé à Rome, alors qu’un nouveau rapport des Nations Unies montre que les progrès mondiaux contre la faim restent fragiles.
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Le rapport de l’ONU sur la sécurité alimentaire, publié mardi, révèle que la faim dans le monde a légèrement diminué ces dernières années, mais prévoit que plus de 500 millions de personnes pourraient encore souffrir de faim chronique d’ici 2030.
L’Afrique devrait supporter l’essentiel de ce fardeau.
Dans une interview accordée ce mois-ci à l’Associated Press, le président du FIDA, Alvaro Lario, a déclaré que les tensions géopolitiques et les perturbations potentielles des transports maritimes et des approvisionnements énergétiques, y compris l’incertitude autour du détroit d’Ormuz pendant la guerre en Iran, pourraient laisser entre 9 et 18 millions de personnes supplémentaires confrontées à la faim si les crises persistent.
“Nous sommes dans une époque où nous connaissons le plus grand nombre de conflits et ils continuent de croître”, a déclaré Lario, ajoutant que “quand il y a un conflit, la faim, les déplacements et les réfugiés augmentent également”.
Le conflit fait grimper les prix de l’énergie et des engrais
Selon Lario, les conflits en cours tels que la guerre en Iran et l’invasion russe de l’Ukraine sont les principaux moteurs de la hausse des prix de l’énergie et des engrais.
En perturbant le transport maritime et l’approvisionnement en intrants agricoles et en énergie, les systèmes alimentaires du monde entier sont déjà confrontés à un autre choc inflationniste. L’impact est particulièrement important pour les petits agriculteurs, dont beaucoup dépendent du carburant diesel pour pomper l’eau, récolter les récoltes et transporter leurs marchandises jusqu’au marché.
Ceci est d’autant plus crucial que le coût d’une alimentation saine dans le monde augmente déjà.
Selon le rapport de l’ONU, le coût mondial moyen d’une alimentation saine est passé à 4,28 dollars en parité de pouvoir d’achat (PPA) par personne et par jour, contre 3,44 dollars PPA en 2021.
L’Amérique latine et les Caraïbes ont été confrontées aux coûts les plus élevés, avec 4,91 PPA.
Les coûts d’une alimentation saine variaient considérablement d’une région à l’autre en fonction des variations des systèmes agroalimentaires, les aliments d’origine animale, les légumes et les fruits étant ceux qui ajoutaient le plus de coûts, par rapport aux féculents de base.
Les activités post-agricoles telles que la transformation, la logistique et la vente en gros représentaient également 40 % des coûts totaux.
Ces activités étant particulièrement vulnérables aux perturbations de la chaîne d’approvisionnement causées par les conflits, il est désormais encore plus important de construire des systèmes plus efficaces et plus résilients dans ces zones, notamment pour réduire les coûts des denrées périssables.
De même, davantage d’investissements dans les infrastructures, le développement, la recherche, l’irrigation et les chaînes du froid sont nécessaires pour réduire les coûts d’une alimentation saine. Les réformes en matière de subventions et de réglementation, ainsi que la facilitation des échanges, peuvent également contribuer à atteindre cet objectif.
Lario a également souligné que la faim et les conflits se renforcent souvent mutuellement, créant un cycle difficile à briser sans une plus grande stabilité.
“Éliminer la faim et rendre les régimes alimentaires sains abordables nécessitent un engagement politique, des investissements soutenus et des politiques favorables”, a déclaré QU Dongyu, Directeur général de la FAO.
« Les crises récentes – des catastrophes naturelles telles que la pandémie de COVID-19 aux catastrophes d’origine humaine telles que les foyers chauds, la guerre en Ukraine, la crise de Gaza et la récente perturbation du détroit d’Ormuz – ont démontré à la fois la résilience des systèmes agroalimentaires et la nécessité de les renforcer davantage pour mieux servir les personnes, les agriculteurs et les consommateurs les plus vulnérables du monde », a ajouté Dongyu.
Les crises climatiques ajoutent de la pression
Le nouveau rapport identifie l’accessibilité financière comme l’un des plus grands défis mondiaux en matière de sécurité alimentaire. Alors que la production alimentaire continue de croître, environ un tiers de la population mondiale n’a toujours pas les moyens de se nourrir sainement. Dans les pays à faible revenu, ce chiffre s’élève à environ 77 %, selon Lario.
“Le plus grand défi n’est plus simplement de produire suffisamment de nourriture, mais de rendre abordable une alimentation saine”, a-t-il déclaré.
Le changement climatique exerce une pression accrue sur les systèmes alimentaires et les moyens de subsistance ruraux.
Lario a souligné que les inondations, les sécheresses prolongées et les chaleurs extrêmes perturbent de plus en plus l’agriculture dans le monde et sont devenues une réalité commune pour de nombreuses communautés.
Les gouvernements devraient se concentrer sur la résilience et l’adaptation avant que les catastrophes ne surviennent, plutôt que de compter uniquement sur les réponses d’urgence par la suite, a-t-il déclaré.
“Cela devient la nouvelle norme”, a déclaré Lario. “Nous assistons à des inondations dans de nombreux pays. Nous assistons toujours à des sécheresses qui s’étendent depuis quatre ou cinq ans.”
Le fonds augmente les investissements dans les programmes d’adaptation au climat visant à aider les communautés rurales à résister aux inondations, aux sécheresses et à la chaleur extrême, a-t-il déclaré, affirmant qu’un soutien est nécessaire de toute urgence pour les millions de petits exploitants agricoles qui produisent une grande partie de l’approvisionnement alimentaire mondial.
L’Afrique devient l’épicentre
Le rapport souligne que l’Afrique constitue le défi le plus urgent en matière de sécurité alimentaire au monde.
Pour la première fois, le continent a dépassé l’Asie en tant que région comptant le plus grand nombre de personnes affamées, et près de 60 % des personnes souffrant de sous-alimentation chronique dans le monde pourraient y vivre d’ici 2030.
Lario a attribué ce changement en partie à une croissance démographique rapide et à des gains économiques plus lents que dans certaines régions d’Asie, et a appelé à davantage d’investissements dans l’agriculture, les infrastructures et les systèmes alimentaires.
Les pays africains importent actuellement pour près de 100 milliards de dollars (87,7 milliards d’euros) de produits alimentaires chaque année, a-t-il déclaré, soulignant la nécessité de renforcer la production locale, le stockage, la distribution et les réseaux commerciaux régionaux.
Les conflits, les perturbations du marché de l’énergie et les extrêmes climatiques menacent de faire dérailler les progrès à moins que les gouvernements n’investissent dans des systèmes alimentaires plus résilients, a déclaré Lario.
