Monday, March 2, 2026
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Mediterranean diet is linked to a lower risk of stroke for women, a new study finds


Le régime méditerranéen est depuis longtemps associé à un large éventail de bienfaits pour la santé, allant du ralentissement de l’apparition de la démence à l’amélioration de la santé cardiaque. Une nouvelle étude a révélé que cela peut également réduire le risque d’accident vasculaire cérébral chez les femmes jusqu’à 25 pour cent.

Les constatations, publié dans Neurologie Open Accessun journal officiel de l’Académie américaine de neurologie, a découvert que suivre un régime méditerranéen peut aider à atténuer le risque d’accident vasculaire cérébral chez les femmes.

Les chercheurs ont découvert que les femmes ayant une plus grande adhésion au régime méditerranéen étaient 18 pour cent moins susceptibles de subir un accident vasculaire cérébral, y compris un risque 16 pour cent inférieur d’accident vasculaire cérébral ischémique et un risque 25% inférieur d’accident vasculaire cérébral hémorragique.

Un accident vasculaire cérébral ischémique se produit lorsque le flux sanguin vers une partie du cerveau est bloqué ; Il s’agit du type d’accident vasculaire cérébral le plus courant. L’accident vasculaire cérébral hémorragique est causé par un saignement dans le cerveau.

“Nos résultats confirment les preuves croissantes selon lesquelles une alimentation saine est essentielle à la prévention des accidents vasculaires cérébraux”, a déclaré l’auteur de l’étude, Sophia S. Wang, du centre de recherche sur le cancer City of Hope, basé aux États-Unis.

Il a ajouté que puisque l’AVC est l’une des principales causes de décès et d’invalidité, il est intéressant de penser qu’améliorer notre alimentation pourrait réduire notre risque de contracter cette maladie dévastatrice.

L’étude a noté que les femmes ont une incidence d’accident vasculaire cérébral plus élevée que les hommes, ce qui peut être en partie attribué au risque fortement accru d’accident vasculaire cérébral chez les femmes ménopausées.

Les femmes ont également une prévalence au cours de leur vie plus élevée de facteurs de risque d’accident vasculaire cérébral, notamment l’hypertension et l’arythmie.

Comment s’est déroulée l’étude ?

L’étude a inclus plus de 105 600 femmes âgées en moyenne de 53 ans au début de l’étude, qui n’avaient aucun antécédent d’accident vasculaire cérébral.

Les participants ont rempli un questionnaire sur leur alimentation et ont reçu un score de zéro à neuf en fonction de leur suivi du régime méditerranéen.

Après la première enquête, les participants ont été suivis pendant 21 ans en moyenne. Pendant cette période, les chercheurs ont enregistré 4 083 accidents vasculaires cérébraux, dont 3 358 accidents vasculaires cérébraux ischémiques et 725 accidents vasculaires cérébraux hémorragiques.

L’étude présente certaines limites, principalement parce qu’elle est basée sur des données autodéclarées, ce qui signifie toujours que certaines informations peuvent ne pas être totalement exactes.

Les chercheurs ont noté que d’autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats et nous aider à comprendre les mécanismes qui les sous-tendent, afin que nous puissions identifier de nouvelles façons de prévenir les accidents vasculaires cérébraux.

Autres bienfaits du régime méditerranéen

Le régime méditerranéen se caractérise par l’importance accordée aux graisses saines, principalement d’origine végétale, notamment l’huile d’olive. Privilégiez une consommation élevée de légumes, de légumineuses, de fruits, de poisson et d’huile d’olive, ainsi qu’une faible consommation de produits laitiers, de viande rouge et de graisses saturées.

Une étude récente associé le régime méditerranéen à des risques plus faibles de démence chez les personnes présentant des risques génétiques.

Des chercheurs américains ont découvert que les personnes qui suivaient ce régime étaient moins susceptibles de développer une démence et présentaient un déclin cognitif plus lent.

D’autres avantages prouvés incluent une meilleure santé des gencives, un contrôle du sucre et une diminution du déclin cognitif lié à l’âge.

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